Si vous cherchez des recette à base de caramel au beurre salé ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite caramel au beurre salé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner caramel au beurre salé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de caramel au beurre salé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire caramel au beurre salé tue avoir besoin 3 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de caramel au beurre salé :
- Fournir 160 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 80 g beurre salé
- Préparer 20 cl crème liquide
Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il caramélise. Hors du feu, ajoutez le beurre morceau après morceau en mélangeant. Versez la crème fleurette tout en fouettant vivement. D'origine bretonne, le caramel au beurre salé remporte généralement un franc succès auprès des gourmands.
Caramel au beurre salé pas à pas :
- Faite caraméliser le sucre à feu doux. Lorsque tout à fondu et que votre caramel se colore en brun mettez le beurre hors du feu.
- Ensuite, remettez sur feux doux et ajouter la crème en remuant doucement pour obtenir une texture lisse et crémeuse.
Faites plaisir à vos proches et réalisez avec l'École de Cuisine Alain Ducasse ces douces friandises. Crème fleurette, sucre, vanille, beurre demi-sel et fleur de sel… Ajoutez le beurre demi-sel en morceaux (froid pour arrêter la cuisson du caramel). Mélangez à la spatule en bois. Versez la crème liquide et continuez de remuer avec la spatule. Pendant ce temps, dans une autre casserole, faites chauffer la crème liquide et réservez.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Caramel au beurre salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.