Vous recherchez la recette pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches , nous J’espère que vous aimez.
À faire pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches tue seul besion 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Préparer 75 g levain maison ou 1 sachet de levure boulangère
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 250 ml eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte
- Préparer 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 peu de sucre pour la levure boulangère
- Fournir Pour la sauce tomate
- Vous avez besoin 200 ml purée de tomates soit en brick soit on fait maison
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Fournir 1 cas d'herbes de provence
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Utilisation Quelques tomates cerises
- Vous avez besoin 1 mozarella
- Fournir Quelques feuilles de basilic
A la sortie du four, ajoutez les petites feuilles de basilic. Une pizza qui change avec d'autres saveurs ! Étaler la pâte à pizza. Couper les escalopes déjà cuites en lamelles ou cubes. Les laisser mariner avec un peu d'huile d'olive.
Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches pas à pas :
- Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver
- Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain
- On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante
- On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse)
- Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve
- Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail
- On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur)
- On enfourne 10 min à 180 °C
- C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic
Pizza tomate, mozzarella, basilic. Étalez régulièrement la chair de tomates, coupez la mozzarella en lamelles et disposez là sur la pizza. A la sortie du four, parsemez de basilic frais. Chez LA CHANDELLE PIZZA A EMPORTER, vous trouverez des pizzas de qualité comme nulle part ailleurs, en effet nous proposons des produits de qualité importés Pizza Liggio (tomates fraîches, mozzarella, ricotta, chèvre, jambon, roquette, mortadella, huile d'olive, basilic, crème balsamique). Déposez quelques feuilles de basilic fraîches par-dessus l'ensemble. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez légèrement.
Prenez ces Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
