Pizza
Pizza

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire pizza tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pizza :
  1. Utilisation pour la pâte:
  2. Utilisation 300 g farine de blé (ou 200g de farine de maïs)
  3. Fournir 8 g levure sèche de boulanger (ou 28g de levure fraîche)
  4. Fournir 1 pincée de sel
  5. Vous avez besoin 120 mL d'eau
  6. Utilisation 10 mL d'huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer pour la garniture:
  8. Vous avez besoin 300 g tomate
  9. Vous devez vous préparer 50 g d'oignon
  10. Fournir 100 g jambon
  11. Fournir 100 g chorizo
  12. Vous avez besoin 150 g champignon
  13. Préparer 100 g parmesan
  14. Utilisation 100 g chèvre

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Pizza pas à pas :
  1. Commençons par la pâte: mélange la farine et le sel et fais une fontaine
  2. Incorpore l'eau et la levure. Si tu utilises de la levure fraîche, dilue la au préalable dans l'eau
  3. Travaille énergiquement la pâte à la main et forme une boule.
  4. Forme un petit trou et ajoute y l'huile.
  5. Pétrir à nouveau puis laisse lever la pâte à température ambiante pendant 45 minutes.
  6. Pendant ce temps, réalise la sauce tomate. Épluche les, coupe les et écrase les. Mixe les puis ajoute une cuillère à soupe d'eau avant de les passer au chinois pour enlever tous les pépins.
  7. Prépare également la garniture: coupe le jambon, les oignon, les fromages ainsi que les champignons. Personnellement, j'aime bien faire rissoler les champignons et les oignons avant de les ajouter sur la pizza
  8. Préchauffe le four à 230°C
  9. Étale la pâte sur une plaque de cuisson. Forme de petits boudins en repliant la pâte sur elle-même afin de donner la forme désirée
  10. Dépose-y la sauce tomate puis dispose la garniture comme tu le souhaites
  11. Enfourne pendant 25 minutes environ à 200°C
  12. Buon appetito !

Borrowed from Neapolitan pizza, of uncertain origin, likely related to the Byzantine Greek πίτα (píta, "cake, pie"). (Received Pronunciation) IPA(key): /ˈpiːt.sə/. (General American) IPA(key): /ˈpitsə/. pizza (countable and uncountable, plural pizzas or (rare) pizze). Papa Murphy's Take 'N' Bake pizza is the best pizza because we make our dough from scratch, grate our mozzarella, and hand slice our veggies, every day. Find our pizza near you and order online. Sign Up for Square Beyond Compare Rewards. Sauce from the original Giammarco recipe.

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