Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte pêche caramel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte pêche Caramel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte pêche caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte pêche caramel :
- Utilisation Fate a foncé
- Vous avez besoin 75 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 18 g lait
- Vous avez besoin 10 g d'oeuf
- Préparer 10 g sucre
- Vous avez besoin Caramel
- Vous avez besoin 110 g sucre
- Préparer 18 g glucose
- Vous devez vous préparer 55 g crème
- Utilisation 1 g sel
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous avez besoin 3 pêches coupée finement
Set skillet over medium-low heat and stir until any. La meilleure recette de Tarte aux pêches et crème de caramel! Facile et rapide à préparer, cette tarte aux mûres est un vrai délice ! Idéal pour terminer un repas sur une note fruitée.
Tarte pêche Caramel instructions :
- Commencer par faire votre pâte : mélanger la farine et le beurre en les frottant ensemble entre vos mains jusqu'à ce que le beurre ait entièrement disparu. Faire fondre le sucre le sel dans le lait et le verser dans votre mélange précédent. Mélanger puis ajouter l'œuf. Mélanger pour en fait une boule. Réservez
- Le caramel : cuire le sucre et le glucose au caramel. Decuire avec la crème liquide (tiède). Cuire a 118 °c. Retirer du feu et ajouter le beurre et la sel. Réservez au frais
- Montage : Commencer par faire cuire votre cercle de pâte, avec un pinceau, le badigeonner de caramel. - Pendant ce temps, placer vos pêches(découpé finement) dans un autre cercle, et badigeonner de caramel. - Enfourner a 170 °c pendant une vingtaine de minutes. - Une fois les péchés cuites (elles vont caraméliser) les mètre délicatement sur le disque de pâte cuit.
Bien évidemment, au fil des saisons et selon vos envies, vous pouvez varier les plaisirs avec d'autres fruits : framboises, mirabelles, myrtilles ou encore abricots ! Incorporer le beurre froid en le coupant jusqu'à l'obtention d'une texture grossièrement grumeleuse. Garnissez un moule à tarte avec la pâte, piquez le fond avec une fourchette. Pelez et épépinez les pommes et les poires. Coupez-les en quartiers et disposez-les sur le fond de tarte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte pêche Caramel, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte pêche Caramel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.