Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pizza revisitée avec une pâte moelleuse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza revisitée avec une pâte moelleuse , nous J’espère que vous aimez.
À cuire pizza revisitée avec une pâte moelleuse tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza revisitée avec une pâte moelleuse :
- Fournir Je prends comme mesure un verre de 200 mL
- Fournir 100 mL lait tiède
- Vous avez besoin 100 mL d'huile neutre
- Utilisation 2 portions de fromage (la vache qui rit ou autre)
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 càS rase de Sucre
- Vous avez besoin 1 càS rase de levure boulangère
- Vous avez besoin 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer Farine selon le besoin
- Préparer Farce
- Vous avez besoin 100 g environ de viande hachée
- Utilisation 1 oignon râpé
- Préparer 1 tomate râpée
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer Persil
- Utilisation Sel poivre paprika
- Préparer Fromage râpé
- Préparer Sauce tomate
- Fournir Olive
La recette de la pâte à pizza moelleuse avec tous nos conseils pour bien réussir sa pâte et à abaisser sa pizza maison. Nous vous proposons ci-dessous une recette pour une pâte à pizza moelleuse. Recette pâte à pizza moelleuse : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Fariner un récipient, y déposer la pâte et la couvrir.
Pizza revisitée avec une pâte moelleuse pas à pas :
- Premièrement mettre le lait, l'huile, le fromage, l'oeuf, la levure et le sucre dans un grand récipient et mélanger à l'aide d'un fouet. Ajoutez le sel et la farine jusqu'à former une pâte molle mais qui ne colle pas. Pétrir pendant environ 5 minutes. Couvrir votre récipient et laisser jusqu'à que la pâte double de volume.
- Préparation farce. Faire revenir l'oignon avec un peu de sel dans un peu d'huile sur feu doux ajoutez la tomate et l'ail ajouter la viande hachée. Saler et ajoutez le poivre et paprika et le persil. Si ça colle ajouter un petit peu d'eau. Faire revenir encore pendant 2 minutes. Quand notre farce est prête laissez la refroidir.
- Dégazer la pâte et sur du papier cuisson. Aplatir la pâte d'1 à 2cm d'épaisseur. Et faire des coupures comme sur la photo. Et mettre la sauce tomate et la farce. (Moi à la viande hachée après c'est à votre choix)
- Badigeonner avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Et mettez des graines de nigelle et/ou de sésame.
- Mettez les olives. Laisser poser encore 5 à 10minutes et enfournez en surveillant la cuisson. Avant la cuisson d'une minute mettez le fromage et continuer la cuisson. Voilà bon appétit.
Votre pâte à pizza est prête à être abaissée et garnie. C'est une pâte à pizza maison toute simple que je prépare toujours avec de la levure fraiche et qui se travaille rapidement car j'y ajoute en fin de pétrissage Vous obtiendrez ainsi une pizza moelleuse et croustillante en surface et je vous invite à tester cette recette facile et rapide et vous verrez comment. Sur un cercle, déposez du fromage râpé ou des tranchettes de fromage fondu et recouvrez de la seconde pâte. Cette pâte à pizza m'a rappelée celle que je mangeais quand je me promenais dans les rues de Venise, bien épaisse et bien moelleuse. Vous pouvez présenter votre pizza à l'apéro découpée en petits morceaux, ou faire un plateau repas en famille ou avec des amis.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pizza revisitée avec une pâte moelleuse, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pizza revisitée avec une pâte moelleuse recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
