Si vous cherchez des recette à base de tarte noix-pamplemousse ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte noix-pamplemousse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte Noix-Pamplemousse recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte noix-pamplemousse en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte noix-pamplemousse :
- Utilisation Pâte brisée :
- Fournir 83 grammes de farine
- Vous avez besoin 42 grammes de beurre demi-sel coupé au préalable (beurre pommade) en morceaux
- Utilisation 23 grammes de sucre roux
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Vous devez vous préparer 2 c.à.s d’oeuf
- Préparer Crème de noix :
- Préparer 1 oeuf entier battu à la fourchette
- Vous devez vous préparer 1 tiers de cuillère à café de maïzena
- Fournir 1 zeste de pamplemousse
- Fournir Meringue italienne :
- Vous avez besoin 1 blanc d’oeuf
- Vous avez besoin 33 grammes de sucre glace
- Fournir 1 tiers de cuillère à café de levure chimique
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Tarte Noix-Pamplemousse instructions :
- => Préchauffez le four à 180ºC. Séparer le blanc du jaune. Battez le jaune avec le sucre et les c.à.s d’eau. Mélangez du bout des doigts la farine et le beurre coupé en morceaux au préalable jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Ajoutez ensuite le mélange oeuf-sucre-eau. - Mettre dans un moule individuel et n’oubliez pas de piquer votre fond de tarte (+ si vous le pouvez, mettre des fruits secs pour éviter qu’il ne gonfle) - 🕰 Enfournez pour 25 minutes et laissez refroidir. Baissez la température du four à 150º pour la suite.
- => Dans une casserole : mettez les zestes de pamplemousse, le sucre et la maïzena à feu doux ainsi que les noix. Ensuite, ajoutez l’oeuf battu au préalable. C’est prêt lorsque la crème épaissit et enrobe la cuillère en bois. - 🔥 Ôtez du feu et versez sur le fond de tarte cuit
- => Au batteur électrique, battez votre blanc d’oeuf. Lorsque celui-ci est ferme, ajoutez le sucre glace puis la levure. Versez la meringue sur au dessus de la crème de noix. Enfournez pour 10-15 à 22 minutes maximum 🤗✨ - 🍽 Avant de déguster, recouvrez de morceaux de pamplemousse 🍊
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Noix-Pamplemousse, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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