Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte rustique butternut gorgonzola ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte Rustique Butternut Gorgonzola recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tarte rustique butternut gorgonzola tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte rustique butternut gorgonzola :
- Préparer Pour la pâte
- Utilisation 200 g farine de blé
- Vous avez besoin 80 ml d’huile d’olive
- Vous avez besoin 100 ml d’eau
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut
- Préparer 5 échalotes
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Fournir 100 g gorgonzola affiné
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 2 càs de moutarde à l’ancienne
- Utilisation 2 càs d’huile d’olive
- Fournir 1 càs de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 càs de miel
- Vous avez besoin Brisures de noix
- Fournir Sel & Poivre
Warm the amaretto glaze and spoon on top of the ravioli. Finish with one Gorgonzola quenelle, a few wood sorrel leaves and a sprinkle of almonds. Remove from the oven, allow to cool and remove from the tart tin. Serve with a fresh green salad with parmesan shavings.
Tarte Rustique Butternut Gorgonzola instructions :
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
In a small bowl, combine the pear, cheese and hazelnuts. Continue until just a hole in the middle of the tart remains. Place the slices of mozzarella cheese onto the pastry. Assemble the butternut and peaches and crumble over the gorgonzola cheese. Season with salt and pepper and lastly top with sage leaves.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte Rustique Butternut Gorgonzola recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte Rustique Butternut Gorgonzola recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
