Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pizza à la pâte de pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pizza à la pâte de pommes de Terre vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire pizza à la pâte de pommes de terre tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza à la pâte de pommes de terre :
- Vous avez besoin 1 à 2 pommes de terre (selon la taille)
- Utilisation 2 cuillères à soupe parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Sauce tomate en tube (2 cuillères à soupe)
- Utilisation Origan frais ou en poudre
- Préparer 1 brin de Romarin
- Fournir Basilic frais (optionnel décoration)
- Vous avez besoin 5 tomates cerise
- Utilisation 2 mini poivrons colorés
- Vous avez besoin 1 mini concombre
- Vous avez besoin 10 billes de Mozzarella
- Utilisation Quelques pignons de Pin
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 2 tranches de Jambon cru
- Préparer Huile d'Olive
La croûte de la pâte doit devenir croustillante et les pommes de terre bien dorées. Pizza à la pâte de pommes de Terre La Pizza est un classique de toutes les cuisines ; les grands comme les petits l'adorent ! On la retrouve à toutes les saveurs et dans toutes les déclinaisons possibles. Mais une pizza où la pâte traditionnelle est remplacée par des pommes de terre, est plus qu'originale.
Pizza à la pâte de pommes de Terre pas à pas :
- Lavez bien les pommes de terre et bien les sécher. Coupez-les en tranches assez fines sans les éplucher à l'aide d'une Mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile, déposez vos tranches de pommes de terre légèrement superposées en partant des bords extérieurs de la poêle pour former un cercle. Saupoudrez le tout de parmesan râpé et faites cuire à couvert pendant 5 minutes. Mettez le feu assez fort pour que les pommes de terre dorent et se tiennent bien sans les faire brûler.
- Pendant ce temps, préparez les autres légumes, les couper en fines rondelles. Pour les tomates coupez-les en deux. Baissez le feu et ajoutez la sauce tomate (en l'étalant bien sur toutes les tranches de pommes de terre). Déposez tous vos légumes sur toute la surface et saupoudrez d'Origan. Ajoutez les billes de Mozzarella au centre afin de former un petit cercle (emplacement pour l'œuf). Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
- Cassez un œuf au centre de la Mozzarella, parsemez à nouveau d'Origan, ajoutez quelques pignons de Pin et déposez un brin de Romarin. Couvrez à nouveau votre poêle et laissez cuire environ 5 à 7 minutes à feu doux. L'idéal c'est que le jaune de l'œuf soit légèrement coulant.
- Lorsque c'est cuit, ajoutez sur le dessus les tranches de Jambon cru coupées en deux et des feuilles de Basilic. Retirez votre Pizza délicatement de la poêle en la faisant glisser sur une assiette. Attention manipulation assez difficile… - Pour un peu de fraicheur, n'hésitez pas à accompagner cette Pizza surprenante d'une salade verte. Pour ma part j'ai préparé une salade croquante avec le reste des légumes et du Basilic. - - Bonne dégustation !
Vos convives seront surpris et ravis de cette. Dans un faitout, déposez les pommes de terre et recouvrez-les d'eau froide. Pelez les pommes de terre, écrasez les en purée et laissez refroidir. Delayer la levure dans un peu de l'eau tiede, avec le sucre. Melanger farine et sel dans un saladier.
Depuis que vous avez revu la recette Pizza à la pâte de pommes de Terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pizza à la pâte de pommes de Terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.