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En général, les gens ont d’abord abandonné pavés de saumon sauce aux câpres et citron parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pavés de saumon sauce aux câpres et citron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pavés de saumon sauce aux câpres et citron en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavés de saumon sauce aux câpres et citron :
- Fournir 2 pavés de saumon tres frais
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fleurette
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir 1 citron
- Fournir 2 C à café de capres
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Préparer la sauce aux câpres : Mélanger la crème, le jus de citron (ne pas hésiter à en rajouter si la crème reste trop epaisse), l'aneth, les câpres (on peut les piler pour avoir plus de goût) et poivrer. Y déposer les pavés de saumon. Bien les enrober avec la marinade. La meilleure recette de Filets de truite, sauce crémeuse câpres et citron!
Pavés de saumon sauce aux câpres et citron pas à pas :
- Sortir le poisson de votre frigidaire 15mm avant cuisson. Préchauffer le four à 180 degrés.
- Poser les poissons sur la peau dans un plat allant au four, arroser d'un peu d'huile d'olive.
- Préparer la sauce en assaisonnant la crème, avec le citron et en ajoutant les câpres, et chauffant 10 mm.
- Enfourner le saumon 10 mm, le coeur doit être encore moelleux et napper de sauce avant de servir avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes. Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce. Versez de l'eau dans la partie basse d'un cuisson-vapeur et couvrez. Déposez les pavés de saumon salés et poivrés sur la partie supérieure.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pavés de saumon sauce aux câpres et citron recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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