A la recherche de recette à base de mousse de jambon et tomate en sauce parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de jambon et tomate en sauce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire mousse de jambon et tomate en sauce tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Préparer 8 tranches de jambon blanc
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer Ciboulette et basilic
- Vous avez besoin 30 cl crème liquide
- Fournir 150 g st-moret
- Préparer Piment d'espelette
- Fournir Sel et poivre
Laisser reposer au frais environ une heure. Garnir des petits verres avec une couche de mousse de pesto de tomate, une couche de mousse de jambon et terminer par un morceau de jambon cru et une feuille de basilic La préparation de la recette. Rouler les tranches de jambon et les mettre dans un plat allant au four. Émincer les champignons et les dorer quelques minutes dans une poêle avec du beurre. Dans un saladier : mélanger la crème fraîche, le concentré de tomate puis ajouter les champignons.
Mousse de jambon et tomate en sauce instructions :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Les meilleures recettes de mousse de jambon notées et commentées par les internautes. mousse de jambon c'est sur Ptitche. Verrine mousse de jambon et tomates confites Recette Mousse de jambon. Ajoutez le carré frais, la crème liquide, une pointe de paprika, salez et poivrez. Une mousse de tomate tiède pimentée, sur un coulis de tomate glacé, et deux glaçons de tomate, l'association du froid et du chaud autour de la couleur rouge. Tomates et mousse de thon citronnée Je propose des tomates marinées à la mousse de thon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mousse de jambon et tomate en sauce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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