Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Vous devez vous préparer Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Vous avez besoin Ketchup
- Vous avez besoin 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
- Vous devez vous préparer Cognac
- Vous devez vous préparer Sauce anglaise
- Préparer Tabasco
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer Avocat
- Fournir 1 jus de citron
- Vous avez besoin Estragon
Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson. La recette par La cuisine de Marderelle. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat instructions :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Salez, poivrez et mixez le tout. Parsemez de paprika. - Verser cette masse dans le fond de vos verrine. Dans un bol mettre vos crevettes lavée et égouttée y mettre aussi un peu de mayonnaise et de ketchup et du poivre (pas de sel), il ne faut pas que sa soie trop liquide. - Mettre les crevettes sur la mousse d'avocats et saupoudrer de paprika. Préparer la sauce cocktail en mélangeant les ingrédients indiqués au dessus. Goûter en la réalisant pour adapter les quantités et l'assaisonnement.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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