Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelette crue à la fraise et pistache ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tartelette crue à la fraise et pistache à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelette crue à la fraise et pistache! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire tartelette crue à la fraise et pistache tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelette crue à la fraise et pistache :
- Vous devez vous préparer Pour la croûte
- Vous devez vous préparer 80 g flocons d'avoine sans gluten
- Préparer 80 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 60 g dattes
- Vous avez besoin 1 CAS d'huile de coco fondue
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous avez besoin 120 g noix de cajou crues non salées préalablement trempées depuis 6 à 12h00
- Préparer 2 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 80 g pistaches crues non salées aussi trempées depuis 6 à 12h00
- Préparer 4 cl d'huile de coco fondue
- Vous devez vous préparer 2 CAS de crème végétale
- Fournir 200 g fraises - Quelques pistaches concassées
Piquer la pâte à la fourchette, couvrir de papier sulfurisé et de haricots secs. Préparation de la crème pâtissière : Montage : Lavez et coupez les fraises en deux. Dans une poche à douille, mettez la ganache à la pistache. Garnissez les fonds de tarte avec la ganache.
Tartelette crue à la fraise et pistache instructions :
- Dans une poêle chaude, faites torréfier les flocons d'avoine pendant quelques minutes, sans les faire brûler. - Mixez dans le bol de votre blender, les dattes dénoyautées, l'huile de coco et la poudre d'amande jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Versez cette purée dans un saladier.
- Ajoutez les flocons d'avoine torréfiés et malaxez à la main le mélange. - Tapissez vos moules à tarte de papier sulfurisé et garnisez de pâte, sur le fond et les côtés. Lissez avec le dos d'une cuillère. Réservez au congélateur.
- Rincez les noix de cajou et les pistaches sous l'eau claire. Egouttez-les. - Versez dans le bol de votre blender, les noix de cajou, les pistaches, le sirop d'agave, l'huile de coco et la crème végétale. Mixez finement. Si cela est trop épais ajoutez un peu de crème végétale. La texture doit comparable à celle d'une crème pâtissière.
- Versez à la cuillère ou pochez, la crème à la pistache dans les croûtes des tartelettes. - Ajoutez comme bon vous semble les fraises (entières, en tranches, en demi-fruits) sur la crème. Réservez au frais au moins 2 heures. - Démoulez délicatement et régalez-vous !
Disposez les fraises autour ,puis remplissez le centre avec de la ganache. Mixez une poignée de pistaches et saupoudrez les tartelettes avec les éclats de pistaches. Sortir la pâte du bol, et la mettre en boule sans la malaxer. Mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main. Mélanger le sucre glace, les pistaches concassées et la poudre d'amande dans un saladier.
Prenez ces idées de recettes Tartelette crue à la fraise et pistache et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tartelette crue à la fraise et pistache recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
